Sügisel, kui puudelt hakkavad langema lehed ja õunapuudelt kukuvad viimased viljad, tekib aiapidajatel küsimus: mida kogu selle materjaliga teha? Siin on mõned soovitused, kuidas maha kukkunud õuntest ja puulehtedest lisaväärtust luua.
- Kompostimine – looduse ringlus
Kompostimine on üks parimaid viise aiajäätmete taaskasutamiseks. Nii lehed kui ka õunad on suurepärane tooraine komposti valmistamiseks. Lehed sisaldavad palju süsinikku, mis tasakaalustab toidujäätmeid ja muid lämmastikurikkad materjale. Kompostiks lagunedes rikastavad need mulda toitainetega, muutes selle viljakamaks.
Kuidas kompostida?
- Koguge lehed ja õunad kompostihoidlasse või -kasti.
- Paigutage erinevad materjalid kihtide kaupa: pange õunad ja muud rohelised jäätmed vaheldumisi pruunide kuivade lehtedega.
- Jälgige niiskustaset ja segage komposti aeg-ajalt, et tagada õhu juurdepääs ja ühtlane lagunemine.
- Multšimine
Multš on paks kiht või materjal, mis pannakse taimede vahele mulla peale. Maha kukkunud lehti saab kasutada ka loodusliku multšina. Lehekiht hoiab mulla niiskust, kaitseb juuri külmumise eest ning takistab umbrohu kasvu. Selleks tuleb lehed enne multšina kasutamist peenestada, et need kiiremini laguneksid ega moodustaks lämmatavat kihti.
Kuidas multšida lehtedega?
- Koguge lehed kokku ja peenestage need näiteks muruniiduki või oksapurustajaga.
- Laotage purustatud lehed taimede ja puude ümber 5–10 cm paksuselt.
- Veenduge, et multš ei puutuks otse kokku taimevarte, puu- või põõsatüvedega, et vältida niiskusest tingitud hallitust ja haiguseid.
- Loomadele söötmine
Terved ja kahjustamata õunad võib loomadele sööta. Kui teil on koduloomi, näiteks küülikuid või kanu, võivad nad nautida värskeid või ka kergelt riknenud õunu. Samuti söövad maha kukkunud vilju siilid ja linnud.
Mida jälgida?
- Ärge andke loomadele hallitama hakanud või üdini mädanenud õunu.
- Jälgige, et loomad ei saaks liiga palju suhkrut sisaldavaid vilju, sest see võib nende tervist kahjustada.
- Muruniiduki abil lehtede peenestamine
Kui te ei soovi kõiki lehti kokku riisuda ja kompostida, võite neist lihtsalt niidukiga üle sõita. See aitab lehed peenestada ja ühtlaselt üle muru laotada, kus need looduslikult lagunevad ja muru väetavad. Nii saate kiiresti ja lihtsa vaevaga aia korras hoida.
- Maha kukkunud õunte töötlemine
Kui vilju on liiga palju, et neid kõiki kohe ära süüa, saab nendest teha erinevaid hoidiseid. Maha kukkunud, kuid terved õunad sobivad ideaalselt mooside, mahlade ja kompottide valmistamiseks. Nii saab saaki säilitada ja seda nautida ka hiljem, kui värskeid õunu enam saadaval pole.
Ideid õunte töötlemiseks:
- Keetke õuntest moosi või kompotti, lisades maitseks kaneeli ja nelki.
- Pressige õuntest mahla ja säilitage seda pastöriseerituna.
- Valmistage kuivatatud õunu talvenäksideks.
Maha kukkunud lehed ja õunad ei pea olema tülikas prügi, mida kokku riisuda, kottidesse pakkida ja jäätmejaama vedada, vaid nendest saab mitmel viisil lisaväärtust luua. Kompostimine, multšimine, loomadele söötmine ja hoidistamine on vaid mõned võimalused, kuidas sügisest saaki ja jäätmeid targalt ära kasutada.
Kommentaarid