Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Veebilehe kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Tutvuge meie andmekaitsetingimustega.

Andmekaitsetingimused
loading...
Menüü

Vali objekti(de) asukoht

  Maakond Linn Piirkond Valitud piirkonnad
 
  • Harju maakond
  • Hiiu maakond
  • Ida-Viru maakond
  • Järva maakond
  • Jõgeva maakond
  • Lääne maakond
  • Lääne-Viru maakond
  • Pärnu maakond
  • Põlva maakond
  • Rapla maakond
  • Saare maakond
  • Tartu maakond
  • Valga maakond
  • Viljandi maakond
  • Võru maakond
  • Tallinn
  • Viljandi linn
  • Pärnu linn
  • Tartu linn
  • Jõhvi vald
  • Sillamäe linn
  • Haapsalu linn
  • Tapa vald
  • Rakvere linn
  • Paide linn
  • Saue vald
  • Viru-Nigula vald
  • Harku vald
  • Kohtla-Järve linn
  • Kuusalu vald
  • Kadrina vald
  • Tori vald
  • Narva linn
  • Võru linn
  • Türi vald
  • Rae vald
  • Vinni vald
  • Otepää vald
  • Tartu vald
  • Saarde vald
  • Jõelähtme vald
  • Saku vald
  • Viimsi vald
  • Toila vald
  • Haljala vald
  • Kanepi vald
  • Rapla vald
  • Anija vald
  • Lüganuse vald
  • Jõgeva vald
  • Rakvere vald
  • Põlva vald
  • Häädemeeste vald
  • Kohila vald
  • Kambja vald
  • Luunja vald
  • Võru vald
  • Keila linn
  • Loksa linn
  • Maardu linn
  • Narva-Jõesuu linn
  • Kiili vald
  • Väike-Maarja vald
  • Märjamaa vald
  • Peipsiääre vald
  • Antsla vald
  • Põltsamaa vald
  • Kehtna vald
  • Kose vald
  • Viljandi vald
  • Saaremaa vald
  • Järva vald
  • Lääne-Harju vald
  • Hiiumaa vald
  • Alutaguse vald
  • Mustvee vald
  • Lääne-Nigula vald
  • Lääneranna vald
  • Elva vald
  • Kastre vald
  • Valga vald
  • Mulgi vald
  • Põhja-Sakala vald
  • Setomaa vald
  • Aaspere küla
  • Ahja alevik
  • Ahtme linnaosa
  • Alajõe küla
  • Alliku küla
  • Annelinn
  • Are alevik
  • Aseri alevik
  • Eametsa küla
  • Haabersti linnaosa
  • Haabneeme alevik
  • Haava küla
  • Haljala alevik
  • Harkujärve küla
  • Ihaste
  • Ikla küla
  • Jaamamõisa
  • Jägala küla
  • Jämejala küla
  • Järve küla
  • Järve linnaosa
  • Jõgeva alevik
  • Jõgisoo küla
  • Jüri alevik
  • Kaasiku küla
  • Kadrina alevik
  • Kadriorg
  • Karitsa küla
  • Karlova
  • Kärsa küla
  • Karula küla
  • Katase küla
  • Kauda küla
  • Kelvingi küla
  • Kesklinn (Pärnu)
  • Kesklinn (Tallinn)
  • Kesklinn (Tartu)
  • Kesklinn (Viljandi)
  • Kibuna küla
  • Kiili alevik
  • Kilksama küla
  • Klooga alevik
  • Kõima küla
  • Kose alevik
  • Kostivere alevik
  • Kristiine linnaosa
  • Laadi küla
  • Lagedi alevik
  • Laitse küla
  • Lasnamäe linnaosa
  • Laulasmaa küla
  • Lehtse alevik
  • Lemmetsa küla
  • Liimala küla
  • Lohusuu alevik
  • Loo alevik
  • Lõpe küla
  • Maardu küla
  • Mahu küla
  • Mai
  • Mäksa küla
  • Malda küla
  • Mäo küla
  • Moldova küla
  • Moori küla
  • Muraste küla
  • Mustamäe linnaosa
  • Muuga küla
  • Näpi alevik
  • Nõmme linnaosa
  • Nõuni küla
  • Õisu alevik
  • Öötla küla
  • Õssu küla
  • Paalalinn
  • Päide küla
  • Paikuse alevik
  • Pajusti alevik
  • Palivere alevik
  • Papsaare küla
  • Päri küla
  • Pauliku küla
  • Peetri alevik
  • Peetrimõisa küla
  • Pirita linnaosa
  • Põhja-Tallinna linnaosa
  • Puhja alevik
  • Puiatu küla
  • Purtse küla
  • Raadi-Kruusamäe
  • Rääma
  • Raeküla
  • Raja küla
  • Randvere küla
  • Ränilinn
  • Rannamõisa küla
  • Rannapungerja küla
  • Rannarajoon
  • Rebala küla
  • Roobuka küla
  • Rõõmu küla
  • Ropka
  • Ropka tööstusrajoon
  • Rummu küla
  • Saarepeedi küla
  • Särevere alevik
  • Savikoti küla
  • Silla küla
  • Soinaste küla
  • Sompa linnaosa
  • Soodevahe küla
  • Sultsi küla
  • Supilinn
  • Suurupi küla
  • Tabasalu alevik
  • Tabivere alevik
  • Tähtvere
  • Tammelinn
  • Tammiste
  • Tammiste küla
  • Tänassilma küla
  • Tarbja küla
  • Tila küla
  • Tiskre küla
  • Toila alevik
  • Tõrvajõe küla
  • Tõrvandi alevik
  • Tuhalaane küla
  • Türi-Alliku küla
  • Türisalu küla
  • Uhtna alevik
  • Ülejõe
  • Ülejõe
  • Ussimäe küla
  • Uuemõisa alevik
  • Vääna-Jõesuu küla
  • Vaidasoo küla
  • Väike-Maarja alevik
  • Vainupea küla
  • Vaksali
  • Valma küla
  • Vana-Kariste küla
  • Vana-Võidu küla
  • Vanalinn
  • Vanamõisa küla
  • Vardja küla
  • Veeriku
  • Vetiku küla
  • Viimsi alevik
  • Viiratsi alevik
  • Võiste alevik
  Võimalik valida mitu piirkonda! Taasta asukohad Valmis
Täpsem kinnisvaraotsing
Liia Koreline

Liia Koreline: Hea vein väärib õiget hoiukohta

Ees on aastalõpp – külaskäikude ja külaliste vastuvõtmise aeg. Üks populaarsemaid kingitusi, mida külla minnes ikka kaasa võetakse, on pudel head veini. Aga kas oskame veine ka õigesti hoiustada?

 

Serveerides pidusöögi kõrvale sobivat veini, näitate külaliste vastu üles mitte ainult külalislahkust ja lugupidamist, vaid ka head maitset ja teadlikkust veinikultuurist. Veinide kogumine on kallis ja eriline kunst. Ent isegi kui tunnete veinide kaubamärke ja sorte, peate oskama veine ka kodustes tingimustes õigesti säilitada.

 

Õige hoiutemperatuur on veini pikaajalise säilitamise võti. Kõrge temperatuur kiirendab vananemisprotsessi ning tapab veini värskuse ja peenuse. Madalatel temperatuuridel on aga see protsess liiga aeglane. Äkilised temperatuurimuutused rikuvad korgi, õhk siseneb veini ja vein oksüdeerub kiiresti. Optimaalne temperatuur viinamarjaveini säilitamiseks on 10–12°C, kangetel dessertveinidel 14–16°C. Tuleb meeles pidada, et kõrgel säilitustemperatuuril laagerdub vein iga kraadiga kiiremini ja madalal kaotab maitse.

 

Veini säilitamisel tuleb niiskust hoida vahemikus 65–80%. See niiskustase aitab kaasa korgi loomulikule hüdratatsioonile ja takistab selle kuivamist. Hoidke veine valguse eest, eriti otsese päikesevalguse eest. Ere valgus kutsub esile veini kiire vananemise, mõjutades selle kvaliteeti - vein hakkab rääsuma. Valged veinid on küll valgustundlikumad, kuid ka punased kaotavad liigse valguse käes oma kvaliteedi. Ruum, kus veini hoitakse, peab olema alati pime.

 

Rahu ja vaikus on veini siseruumides hoidmise kõige olulisem tingimus. Mitte mingit vibratsiooni, lööke ega loksutamist! Kõik see suurendab oluliselt veini keemilise lagunemise kiirust, seetõttu leidke kodus koht, kus mingid raputused teie veine ei häiri. Enamik eksperte usub, et veini tuleks hoida horisontaalselt. Arvatakse, et veiniga kokkupuutel mõjutab kork maitse kujunemist, kuid hiljutised uuringud on näidanud, et veini hoidmine püstises asendis on samuti vastuvõetav – peaasi, et kork ei kaotaks elastsust ega laseks hapnikku pudelisse. Eelnevast võime järeldada, et külmkapis pole veinipudelil kohta. Liiga madal temperatuur, vibratsioon, tugev valgus ukse avamisel – kõik see mõjutab oluliselt veini kvaliteeti.

 

Ideaalne koht veinipudelite hoidmiseks on kelder. Veinikeldri viimistlemisel tuleks eelistada looduslikke materjale, seinad vooderdada kiviga, riiulid teha kivist või puidust, muldpõrandale laotada kiviplaadid. Ilmselgelt on selline lahendus võimalik ainult siis, kui teil on maamaja või suvila. Keldris peate jälgima niiskust ja temperatuuri ning paigaldama spetsiaalsed riiulid veinipudelite hoidmiseks. Need, kes on hakanud juba veine koguma, peaksid tõsiselt mõtlema spetsiaalse, termostaadiga kapi soetamisele. Lihtsamates kappides hoitakse ühtlast optimaalset temperatuuri, kallimatel mudelitel langeb temperatuur eri tüüpi veinide puhul erinevale tasemele.

Veini hoidmiseks ja serveerimiseks mõeldud kapid võivad olla mitte ainult funktsionaalsed esemed, vaid ka sisekujunduselemendid. Disainitud veiniriiulid on ideaalne lahendus veinipudelite korteris hoidmiseks. Riiuli suurused võivad varieeruda, alates viiele pudelile mõeldud väikestest lauariiulitest kuni mitukümmend pudelit mahutavate põrandariiuliteni. Lauapealsed veiniriiulid on kõige kompaktsem ja odavam viis veini hoidmiseks.

 

Paljud köögikappide tootjad pakuvad kodustes tingimustes veini hoidmiseks spetsiaalseid sektsioone. Köögimööbli maksumuses on see väike kulu, kuid lahendab veinipudelitele koha leidmise probleemid. Sellised riiuleid saab ehitada köögisaare sisse, paigaldada tööpinna ja alumise tasandi köögikapi vahele, köögikapi külgriiulisse. See võimaldab mitte ainult veini säilitada, vaid ka seda külalistele demonstreerida. Kaubanduses on minibaaride ja veinikappide valik mitmekesine, saate valida sobiva, mis köidab teie külaliste pilku ja lisab teie ellu tõelist luksust.

 

Galerii

Kommentaarid

Liia Koreline

Liia Koreline

Aasta maakler ja kliendilemmik 2022

Vanemmaakler

Mobiil +372 510 2206
Telefon +372 614 4600
Keeled
liia.koreline@arcovara.ee
Vaata maakleri objekte (29)

Liitu uudiskirjaga

Sildipilv

Arhiiv

 

Tallinn Arco Vara City esindus

Tallinn, Vesivärava 50, 10152+372 651 3399 city@arcovara.ee Vaata esinduse lehte

Tallinn Arco Vara Pluss esindus

Tallinn, F.R.Faehlmanni tn 8, 10125+372 504 3031 pluss@arcovara.ee Vaata esinduse lehte

Pärnu Arco Vara esindus

Pärnu, Rüütli 40a, 80010+372 447 1430 parnu@arcovara.ee Vaata esinduse lehte

Narva Arco Vara esindus

Narva, P. Kerese 2, Narva, 20304+372 35 77 227 narva@arcovara.ee Vaata esinduse lehte

Põltsamaa Arco Vara esindus

Küsi, mis Su kinnisvara väärt on?